Брынза закваска

Брынза закваска
Другие фото Брынза закваска
90 рублей
Товар есть в наличии
В корзину

Добавить к сравнению

Условия доставки


Вариант 1: Наличными курьеру

Доставка курьером производится в пределах г. Уфы

Стоимость доставки зависит от суммы заказа
Для заказов больше Стоимость доставки

650 рублей

0 рублей

Для заказов меньше 650 рублей

150 рублей

Вариант 2: Доставка почтой России

Доставка почтой России по предоплате или наложенным платежом (вариант обсуждается с администрацией сайта по емэйл gotique@inbox.ru

или по тел. 8-9649559520) от 250 руб в зависимости от веса посылки
Вниманию иногородних покупателей. В связи с участившимися случаями невыкупа товара, отправляемого наложенным платежом, с 8 сентября все заказы будут отправляться только по предоплате.
При оформлении заказа просим указывать ваш электронный адрес для отправки вам квитанции на оплату заказа. Напоминаем также - не забывайте указывать ваши ФИО получателя, посылку на почте без фамилии получателя не принимают!

Стоимость доставки: 250 рублей

Описание Брынза закваска

1 г. закваски на 5 л. молока.

 

Брынза очень полезна для здоровья кожи и организма в целом.

регулярное употребление брынзы поможет сохранить молодость, гладкость, бархатистость и упругость кожи.

Благодаря высокому содержанию кальция, находящегося в легкоусвояемом виде брынза, полезна для сохранения зубов и костной системы.

Так же брынза облегчает процессы пищеварения, и подавляет развитие гнилостных бактерий в кишечнике.

 

Клеточная концентрация - минимум 1x109 КОЕ/г

Микробиологический состав: 

 Lасtococcus lactis sp lactis 
Laсtococcus lactis sp cremoris 
Streptococcus salivarius sp thermophilus 
Laсtobacillus delbrueckii sp bulgaricus 
Laсtobacillus helveticus

ВАЖНО: Для образования плотного сгустка к данной закваске необходимо приобрести молокосвертывающий фермент, например Мейто

Способ приготовления:

  • Довести молоко до t 92-95 С
  • Охладить до t 31-35 С
  • Активировать закваску путём растворения в кипяченой воде при t 31-35 С.
  • Внести предварительно активированную закваску. 
  • Выдержать 30-45 минут и добавьте любой молокосвертывающий фермент, согласно нормам расхода.
  • Дождитесь образования сгустка 15-40 мин.
  • Разрезание сгустка.

Отзывы о Брынза закваска


Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым